一、引言

在餐具清洗领域，手洗餐具洗洁精面临着诸多挑战，尤其是在高油污环境下。油污的强黏附性和复杂性，要求洗洁精能够稳定地发挥清洁作用，而其中拉丝技术的应用成为解

决问题的关键因素之一。高粘聚丙烯酰胺在这一过程中扮演着重要角色，为提高手洗餐具洗洁精在高油污环境下的稳定性提供了解决方案。

二、高油污环境对手洗餐具洗洁精的挑战

高油污环境下的餐具，油污层厚且油腻感强。普通洗洁精可能会出现乳化不wan全、清洗后仍有残留油污的情况。在洗洁精使用过程中，油污容易再次附着在餐具表面，这不

仅影响清洗xiao果，还可能导致xi菌滋生。而且，频繁的清洗cao作以及水中杂质等因素，都可能破坏洗洁精的清洁能力，使其稳定性受到考验。

三、高粘聚丙烯酰胺的特性与作用机制

高粘聚丙烯酰胺是一种高分子聚合物。其具有高粘度的特性，这一特性使得它能够在洗洁精体系中形成一种稳固的网络结构。在面对高油污时，该网络结构可以有效地吸附油

污颗粒，防止油污重新聚集和扩散。它通过与油污分子之间的相互作用，如氢键、范德华力等，将油污颗粒包裹起来，使其能够稳定地分散在水中。同时，这种聚合物还能增

强洗洁精的乳化能力，使油污乳化成微小的颗粒，便于从餐具表面脱离。

四、高粘聚丙烯酰胺提高手洗餐具洗洁精稳定性的方案

（一）合理控制添加量

通过实验确定高粘聚丙烯酰胺在洗洁精中的zui佳添加量。过少则无法形成有效的网络结构来应对油污，过多可能会导致洗洁精过于黏稠，影响使用的便利性。zui佳添加量能

够确保在提供良好乳化和分散油污能力的同时，保持洗洁精的物理化学稳定性。

（二）与其他成分的协同作用

高粘聚丙烯酰胺应与洗洁精中的其他成分，如表面活性剂、助洗剂等进行协同优化。表面活性剂提供初步的乳化作用，而高粘聚丙烯酰胺则在此基础上进一步稳固乳化和分散

xiao果。与助洗剂配合，可以增强整个洗洁精体系在高油污环境下的清洁和稳定能力。

（三）质量控制与稳定性测试

在生产过程中，要严格控制高粘聚丙烯酰胺的质量。定期对其进行质量检ce，确保其纯度、聚合度等指标符合要求。同时，建立完善的稳定性测试体系，模拟不同的高油污、

不同水质等条件，对手洗餐具洗洁精进行测试，以便及时发现问题并对产品进行优化。

五、结论

高粘聚丙烯酰胺通过其独特的理化性质，在手洗餐具洗洁精应对高油污环境的稳定性方面发挥着重要作用。通过合理控制添加量、与其他成分的协同作用以及严格的质量控制

与稳定性测试，能够显著提高手洗餐具洗洁精在高油污环境下的清洁xiao果和稳定性，为保障餐具的清洁卫生提供更有效的解决方案，从而满足人们日常生活中的餐具清洗需

求。